La lutte biologique contre les ravageurs est efficace, mais uniquement lorsque l'organisme bénéfique approprié est associé au ravageur concerné. Lâcher un acarien prédateur contre les pucerons ou une guêpe parasitoïde contre les tétranyques ne servira à rien. Chaque insecte, acarien et nématode bénéfique de la gamme Koppert a été développé pour lutter contre des ravageurs spécifiques, à des stades de développement précis et dans des conditions particulières.
Ce guide passe en revue les ravageurs les plus courants que vous rencontrerez et explique quels agents biologiques sont efficaces contre eux, comment chacun d'entre eux agit et pourquoi cette association est judicieuse. Que vous gériez une serre, un potager ou une collection de plantes d'intérieur, ce guide constitue votre point de départ pour mettre en place un programme efficace.
Thrips
Les thrips comptent parmi les ravageurs les plus redoutables en horticulture. Le thrips occidental des fleurs (Frankliniella occidentalis), le thrips de l'oignon (Thrips tabaci) et l'échinothrips (Echinothrips americanus) sont les espèces les plus courantes dans les milieux de culture canadiens. Ils se nourrissent en perçant les cellules végétales et en en aspirant le contenu, laissant derrière eux des cicatrices argentées, une croissance déformée et, dans le cas du thrips occidental des fleurs, en transmettant le virus de la tache cloquée de la tomate (TSWV), l'un des virus végétaux les plus préjudiciables sur le plan économique dans la production en serre.
Ce qui rend les thrips particulièrement difficiles à lutter, c'est leur cycle de vie. Les adultes et les larves se nourrissent du feuillage, mais certains stades pré-pupaux et pupaux, selon l'espèce de thrips, tombent au sol ou dans le substrat de culture pour achever leur développement sous terre. Les œufs sont toujours pondus dans le tissu foliaire. Une lutte biologique efficace nécessite une approche à plusieurs niveaux, ciblant les thrips à plusieurs stades de leur cycle de vie simultanément.
Amblyseius swirskii (Swirski Ulti-mite), Neoseiulus cucumeris (Thripex) et Amblydromalus limonicus (Limonica)
Les acariens prédateurs cités ci-dessus constituent les principaux outils de lutte préventive contre les thrips. Il convient de n’en choisir qu’un seul, car ils se prédent entre eux au sein de leur propre groupe; cependant, chacun se nourrit des œufs de thrips qui dépassent du tissu foliaire et des larves de premier stade (les stades les plus précoces et les plus vulnérables). En s’attaquant aux thrips à ce stade, l’acarien prédateur réduit le risque qu’une deuxième génération s’établisse. Swirski et Limonica se nourrissent également des œufs et des larves d'aleurodes, ce qui en fait des acariens préventifs véritablement polyvalents. Disponibles en sachets à libération lente pour une implantation à long terme.
Orius insidiosus (Thripor)
L'Orius est un insecte prédateur, et non un acarien, et il s'avère nettement plus efficace que les acariens prédateurs contre les thrips. Il se nourrit de tous les stades de développement mobiles des thrips, y compris les adultes, ce qui en fait un agent d'éradication plutôt qu'un simple moyen de prévention. L'Orius utilise ses pièces buccales perforantes pour percer et dévorer directement les thrips.
Stratiolaelaps scimitus (Entomite-M) ou Steinernema feltiae (Entonem)
Entomite-M et Entonem ciblent les stades pupaux des thrips vivant dans le sol, un stade que les acariens prédateurs foliaires ne peuvent tout simplement pas atteindre. Une application en surface de Stratiolaelaps scimitus ou un arrosage du sol avec Steinernema feltiae interrompt le cycle de vie des thrips à l'étape où ils sont les plus vulnérables et les moins traités. Appliqué conformément à nos recommandations tout au long du cycle de culture dans le substrat, chacun de ces produits assure une lutte contre les thrips au stade du sol pendant toute la saison. Associez-les à Swirskii ou Thripor sur le feuillage pour une approche en deux étapes couvrant l'intégralité du cycle de vie.
Chrysoperla carnea (Chrysopa)
Les larves de chrysopes vertes sont des prédateurs généralistes et se nourrissent de larves de thrips lorsqu'elles en trouvent, même si elles ne constituent pas un agent de lutte spécifique contre les thrips, contrairement à Orius ou à Swirskii. Dans les cas de infestations mixtes où coexistent des thrips, des pucerons et d'autres insectes à corps mou, ou lorsque l'on trouve des thrips spécifiques, comme sur les plantes d'intérieur tropicales, les chrysopes constituent un prédateur complémentaire utile.
Pucerons
Les pucerons sont des insectes suceurs de sève qui se reproduisent à une vitesse alarmante. Un seul puceron peut produire des dizaines de descendants par semaine par parthénogenèse, ce qui signifie que les populations peuvent doubler en quelques jours dans des conditions favorables. Ils se regroupent sur les nouvelles pousses et les extrémités des tiges, excrétant un miellat collant qui favorise l'apparition de la fumagine et attire d'autres ravageurs. Les espèces varient considérablement : le puceron vert du pêcher (Myzus persicae), le puceron de la digitale (Aulacorthum solani) et le puceron du coton (Aphis gossypii) figurent parmi celles présentées sur nos pages consacrées aux ravageurs. Chaque espèce a des préférences différentes en matière d’hôtes et une sensibilité propre aux agents biologiques spécifiques — l’identification de l’espèce est donc essentielle.
La lutte biologique contre les pucerons est plus efficace lorsqu'elle s'inscrit dans une stratégie combinée. Les insectes prédateurs se nourrissent directement des pucerons, tandis que les guêpes parasitoïdes pondent leurs œufs à l'intérieur des pucerons vivants, les tuant de l'intérieur. L'utilisation conjointe de ces deux méthodes permet une suppression plus rapide et plus durable que chacune d'entre elles prise isolément.
Chrysoperla carnea (Chrysopa)
Les larves de chrysopes sont de voraces prédateurs de pucerons, d’où leur surnom de « lions des pucerons ». Elles utilisent leurs pièces buccales creuses, semblables à des crocs, pour percer les pucerons et en extraire le contenu grâce à une digestion extra-orale. Une seule larve consomme entre 300 et 400 pucerons au cours de son développement. Ce sont des chasseuses actives qui se déplacent à travers le feuillage à la recherche de proies, et elles collaborent efficacement avec les guêpes parasitoïdes.
Coleomegilla maculata (coléoptère) et Adalia bipunctata (Aphidalia)
Coleobug et Aphidalia sont des espèces de coccinelles originaires d'Amérique du Nord. Tant les adultes que les larves sont prédateurs et se nourrissent directement des colonies de pucerons. Coleomegilla maculata est omnivore — elle se nourrit également de pollen —, ce qui lui permet de perdurer sur les plantes même lorsque les populations de pucerons sont temporairement faibles, garantissant ainsi la présence d'une population de prédateurs résidents prête à intervenir lorsque ces populations remontent.
Les stades larvaires et adultes d'Aphidalia se nourrissent également d'aphides dans leur intégralité. Ce produit s'avère particulièrement efficace pour venir à bout des colonies denses d'aphides présentes sur les tiges et la face inférieure des feuilles. Il est recommandé de l'utiliser en association avec des guêpes parasitoïdes afin de mettre en place une stratégie de lutte à plusieurs niveaux.
Aphidius colemani (Aphipar), Aphidius matricariae (Aphipar-M), Aphidius ervi (Ervipar)
Il s'agit de guêpes parasitoïdes qui s'attaquent à certaines espèces de pucerons. C'est là que l'identification des pucerons revêt toute son importance. Aphidius colemani et Aphidius matricariae s'attaquent aux espèces de pucerons de petite taille, notamment le puceron vert du pêcher et le puceron du coton. La guêpe femelle détecte les pucerons grâce à des signaux chimiques, se pose sur l'insecte et y dépose un œuf directement dans son corps. La larve de guêpe se développe à l'intérieur du puceron vivant, finissant par le tuer et laissant derrière elle une « carapace de puceron » momifiée, de couleur bronze caractéristique. Ces momies constituent un indicateur fiable du bon fonctionnement du programme biologique.
Aphidius ervi cible les espèces de pucerons de plus grande taille, principalement le puceron de la pomme de terre et le puceron de la digitale. Ces espèces ne sont pas efficacement contrôlées par Aphipar ou Aphipar-M, ce qui fait d'Ervipar l'outil spécifique pour ces espèces hôtes. Mécanisme de parasitisation identique : l'œuf est déposé dans le puceron vivant, la larve se développe à l'intérieur et il ne reste qu'une momie.
Les guêpes parasitoïdes sont plus efficaces à titre préventif ; il convient de les introduire tôt, avant que les populations de pucerons ne s'établissent. Elles s'associent bien avec un insecte prédateur ou un cécidomyie, formant ainsi une combinaison prédateur-parasitoïde qui combat les pucerons grâce à deux mécanismes distincts agissant simultanément.
Aphidoletes aphidimyza (Aphidend)
Aphidend est un cécidomyie (et non une guêpe ni un coléoptère) dont les larves sont des prédateurs spécialisés des pucerons. La femelle est attirée par le miellat produit par les colonies de pucerons ; elle pond ses œufs parmi les pucerons, et les larves qui éclosent injectent une toxine paralysante avant de les dévorer. Une seule larve peut tuer bien plus de pucerons qu'elle n'en mange. Elle paralyse ses proies sans distinction. L'Aphidend est particulièrement efficace dans les serres, où les adultes peuvent voler librement pour localiser les colonies de pucerons.
Acariens
L'acarien à deux taches (Tetranychus urticae) est le principal acarien nuisible présent dans les serres et les jardins canadiens, bien que l'acarien large, le faux acarien, l'acarien roux du chanvre et l'acarien de l'épicéa soient également répertoriés dans notre base de données sur les ravageurs. Les tétranyques se nourrissent sur la face inférieure des feuilles, en perçant les cellules et en provoquant un piquillage caractéristique (minuscules points pâles à la surface de la feuille), suivi d'un brunissement, de la présence de toiles visibles et, en cas d'infestation grave, de la chute des feuilles. Ils prospèrent dans des conditions chaudes et sèches et leurs populations peuvent exploser rapidement lorsque ces conditions sont réunies.
Phytoseiulus persimilis (Spidex)
Persimilis est un prédateur spécialisé. Il se nourrit presque exclusivement d'acariens Tetranychus, ce qui le rend très efficace mais implique également qu'il a besoin d'une population d'acariens active pour survivre. C'est un prédateur rapide et agressif qui se nourrit d'acariens à tous les stades de leur cycle de vie. Le produit idéal pour les zones particulièrement touchées.
Neoseiulus californicus (Spical)
Californicus est un prédateur des tétranyques plus polyvalent que persimilis. Il tolère des densités de proies plus faibles et peut se nourrir de pollen et d’autres sources alimentaires lorsque le nombre de tétranyques est faible, ce qui en fait une excellente option préventive. Les sachets Spical Ulti-mite libèrent Neoseiulus californicus de manière continue pendant 4 à 5 semaines, permettant ainsi d’établir une population de prédateurs résidents avant que la pression des ravageurs ne s’intensifie. Il tolère également une plage de températures plus large que le persimilis.
Feltiella acarisuga (Spidend)
Spidend est un cécidomyie dont les larves sont des prédateurs spécialisés des tétranyques. Le cécidomyie adulte est très mobile et peut voler à travers une serre pour localiser les foyers de tétranyques, puis pondre ses œufs directement au sein de la colonie. Les larves se nourrissent voracement de tétranyques à tous les stades de leur développement. Feltiella s'avère particulièrement efficace en complément des acariens prédateurs lorsque les colonies de tétranyques sont bien établies et dispersées sur une vaste superficie.
Larves de coléoptères, larves de grillons, larves de mouches des rives, larves de tipules et chenilles
Ce groupe de ravageurs est regroupé ici non pas parce qu'il s'agit d'un seul et même ravageur, mais parce qu'ils bénéficient d'une solution commune de lutte biologique : Steinernema carpocapsae.
Steinernema carpocapsae (Capsanem)
Capsanem est un nématode entomopathogène. Il s'agit d'un ver rond microscopique vivant dans le sol qui héberge dans son intestin une bactérie symbiotique (Xenorhabdus nematophila). C'est un chasseur à l'embuscade : les juvéniles infectieux attendent près de la surface du sol le passage d'une proie mobile, puis pénètrent dans celle-ci par ses orifices naturels. Une fois à l'intérieur de l'hôte, ils libèrent leur charge bactérienne directement dans la circulation sanguine, provoquant une septicémie mortelle en 24 à 72 heures.
Contre les chenilles, le Capsanem peut être appliqué par pulvérisation foliaire, en ciblant les chenilles qui se nourrissent des tissus végétaux avant qu’elles ne tombent au sol pour se métamorphoser en chrysalides. Contre les larves de tipules (vers blancs) et les larves de charançon noir de la vigne, les applications par arrosage du sol ciblant la zone racinaire constituent la méthode standard. Appliquer sur un sol humide à des températures comprises entre 10 et 30 °C, puis arroser abondamment après l'application afin de faire pénétrer les nématodes jusqu'à la profondeur des racines.
Vers blancs
Les vers blancs sont les larves des scarabées vivant dans le sol. Au Canada, les principales espèces sont le hanneton de juin, le hanneton commun et le hanneton japonais. De forme en « C » et de couleur blanc crème, ils se nourrissent des racines des plantes sous terre, provoquant un flétrissement et la mort soudaine des plantes en surface. Sur le gazon, les dégâts causés par les vers blancs se manifestent par des taches brunes irrégulières qui se soulèvent du sol, le système racinaire ayant été sectionné.
Heterorhabditis bacteriophora (Larvanem)
Larvanem est un nématode spécialement développé pour lutter contre les vers blancs. Contrairement au Capsanem, Heterorhabditis bacteriophora est un nématode « chasseur ». Il se déplace activement dans le profil du sol en suivant les gradients chimiques pour localiser ses proies sédentaires. Il est porteur de bactéries Photorhabdus, qu’il libère dans la circulation sanguine du ver blanc pour provoquer une infection mortelle. Il est le plus efficace lorsque la température du sol est supérieure à 15 °C, son activité optimale se situant au-dessus de 20 °C. Le moment de l'application est crucial : il faut traiter au printemps, lorsque les vers blancs se trouvent près de la surface, ou à la fin de l'été, lorsque la génération de l'année en cours en est encore aux premiers stades larvaires, qui sont les plus vulnérables. Les vers blancs plus âgés et plus gros, au troisième stade larvaire, sont nettement plus difficiles à lutter.
Cochenilles
La cochenille farineuse des agrumes (Planococcus citri) et la cochenille à longue queue (Pseudococcus longispinus) comptent parmi les ravageurs les plus difficiles à lutter chimiquement. Leur enveloppe cireuse et hydrofuge les protège des pulvérisations par contact, et elles se cachent dans les aisselles des feuilles, les jonctions des tiges et les zones racinaires, où les produits ont du mal à pénétrer. Elles se nourrissent de la sève des plantes et excrètent du miellat, favorisant ainsi le développement de la fumagine. Dans les collections de plantes d'intérieur et les serres, leurs populations peuvent se développer rapidement dans des microclimats chauds et abrités.
Cryptolaemus montrouzieri (Cryptobug (L))
Cryptobug (L) est une coccinelle prédatrice spécialement développée pour lutter contre les cochenilles farineuses. Tant les adultes que les larves sont prédateurs. Ils percent physiquement la couche cireuse qui recouvre les cochenilles farineuses pour atteindre le corps mou situé en dessous, ce que la plupart des pulvérisations chimiques ne parviennent pas à faire efficacement sans une application à haute pression. Remarque importante : les larves de Cryptolaemus sont recouvertes de filaments blancs et cireux et ressemblent beaucoup aux larves rampantes des cochenilles. Cela peut prêter à confusion lors de la surveillance des cultures ; marquez vos points de lâcher afin de ne pas confondre vos insectes utiles avec les ravageurs.
Mineuses
Les mineuses (principalement des espèces du genre Liriomyza) sont des larves de mouches qui se nourrissent entre la face supérieure et la face inférieure des feuilles, créant ainsi les galeries sinueuses et pâles caractéristiques que l'on observe à la surface des feuilles. Les adultes pondent leurs œufs dans le tissu foliaire ; les larves creusent des galeries dans le mésophylle de la feuille avant de tomber au sol pour se métamorphoser en pupes. Les dégâts sont à la fois directs, car ils réduisent la capacité photosynthétique, et indirects, car les blessures d'entrée constituent des points d'entrée pour les agents pathogènes fongiques.
Diglyphus isaea (Miglyphus)
Miglyphus contient Diglyphus isaea, une guêpe parasitoïde qui s'attaque aux larves de mineuses à l'intérieur des feuilles. Contrairement aux guêpes parasitoïdes classiques qui pondent leur œuf à l'intérieur de l'hôte, Diglyphus est un ectoparasitoïde : la femelle paralyse la larve de mineuse, puis pond son œuf à côté de celle-ci, à l'intérieur de la mine. La larve de la guêpe se nourrit de la mineuse paralysée depuis l'extérieur. Les femelles tuent également directement les larves de mineuses en se nourrissant de leur hôte (en les consommant sans pondre d’œuf), ce qui signifie que leur impact sur la population de ravageurs est immédiat et ne dépend pas uniquement de l’éclosion de la prochaine génération de guêpes. Miglyphus est particulièrement efficace dans des conditions chaudes (au-dessus de 15 °C) et avec un bon ensoleillement.
Aleyrode
La mouche blanche des serres (Trialeurodes vaporariorum) et la mouche blanche du tabac (Bemisia tabaci) sont des ravageurs majeurs dans les milieux de culture protégés. Les adultes sont de petits insectes aux ailes blanches qui s'envolent en nuées lorsqu'ils sont dérangés ; les stades larvaires sont plats, ressemblent à des cochenilles et se nourrissent sur la face inférieure des feuilles. Les deux espèces excrètent du miellat et peuvent transmettre des virus végétaux. La mouche blanche du tabac est une espèce plus agressive et plus difficile à lutter, avec une gamme d'hôtes plus large et une plus grande résistance aux pesticides. Il est important d'identifier l'espèce à laquelle vous avez affaire pour choisir les agents biologiques adaptés.
Encarsia formosa (En-Strip)
En-Strip contient Encarsia formosa, la guêpe parasitoïde de référence pour la lutte contre l'aleurode des serres. Il s'agit de l'un des agents de lutte biologique les plus anciens utilisés à des fins commerciales en horticulture, dont l'efficacité est prouvée depuis des décennies. Encarsia est un endoparasitoïde : la femelle pond un seul œuf à l'intérieur d'une larve d'aleurode, et la larve de guêpe se développe à l'intérieur, tuant ainsi l'hôte. Les larves parasitées noircissent, ce qui facilite leur suivi. Les cartes En-Strip sont suspendues dans le feuillage de la culture, libérant ainsi des guêpes en continu. Encarsia est particulièrement efficace contre l'aleurode des serres ; elle l'est moins contre l'aleurode du tabac.
Eretmocerus eremicus (Ercal)
Ercal contient Eretmocerus eremicus, une guêpe parasitoïde dont le mode d'interaction avec l'hôte est différent. Plutôt que de pondre directement à l'intérieur de la nymphe, les femelles d'Eretmocerus pondent leur œuf sous la larve de la mouche blanche ; la larve s'y enfouit après l'éclosion. Cette espèce est efficace à la fois contre la mouche blanche des serres et la mouche blanche du tabac, ce qui en fait le choix privilégié en cas de présence avérée ou présumée de Bemisia. Elle tolère également des températures plus élevées qu'Encarsia. Dans la pratique, l'association d'En-Strip et d'Ercal (Enermix) offre une couverture plus large sur les deux espèces d'aleurodes et dans un éventail plus large de conditions.
Moucherons fongiques
Les moucherons fongiques (espèces du genre Bradysia) comptent parmi les ravageurs les plus courants dans les environnements de culture en intérieur, les serres et la production en pots. Les adultes sont de petites mouches au corps foncé qui ressemblent à de minuscules moustiques ; ils sont pour la plupart inoffensifs en eux-mêmes, mais leur présence est un indicateur fiable d’un problème lié aux larves sous la surface du sol. Ce sont les larves qui causent de réels dégâts. Elles se nourrissent de matière organique, de poils racinaires et de jeunes racines dans le substrat de culture, ce qui freine la croissance des plantes et crée des points d’entrée pour des agents pathogènes racinaires tels que Pythium et Fusarium. Dans la production de semis et la multiplication végétative, les larves de moucherons fongiques peuvent rapidement entraîner des pertes importantes.
Steinernema feltiae (Entonem)
Entonem contient du Steinernema feltiae, un nématode entomopathogène qui constitue le principal agent de lutte biologique contre les larves de moucherons fongiques. Il s'applique sous forme d'arrosage du sol directement dans le substrat de culture, où les juvéniles infectieux recherchent activement les larves de moucherons fongiques et y pénètrent, libérant ainsi leurs bactéries symbiotiques Xenorhabdus qui provoquent une infection mortelle en 24 à 72 heures. Appliquer sur un substrat de culture humide et arroser après l'application pour faire pénétrer les nématodes dans la zone racinaire.
Stratiolaelaps scimitus (Entomite-M)
Entomite-M est un acarien prédateur vivant dans le sol, Stratiolaelaps scimitus. Il se nourrit des œufs et des larves aux premiers stades de développement des moucherons fongiques présents dans le substrat de culture, ce qui en fait un agent complémentaire efficace à utiliser en association avec Entonem. Une seule application au début du cycle de culture assure une lutte efficace tout au long de la saison. L'association d'Entonem et d'Entomite-M (nématodes ciblant les larves, acariens ciblant les œufs et les larves) couvre de manière exhaustive le cycle de vie au stade du sol et constitue l'approche recommandée dans les situations de forte pression.
Élaborer votre programme
Les programmes de lutte biologique les plus efficaces combinent plusieurs agents ciblant le même ravageur à différents stades de son cycle de vie, ou ciblent simultanément plusieurs ravageurs à l'aide de produits compatibles. Aucun insecte utile ne peut à lui seul résoudre tous les problèmes, mais une combinaison appropriée, mise en place au bon moment et maintenue de manière constante, permet de maintenir l'équilibre des populations de ravageurs tout au long de la saison de croissance.
Pour plus d'informations sur les ravageurs ou les insectes utiles mentionnés dans ce guide, consultez les pages « Informations sur les ravageurs » et « Insectes utiles » Koppert . Et si vous ne savez pas par où commencer, nos guides de protection des cultures vous présentent les programmes recommandés pour des environnements de culture spécifiques.
