La plupart des jardiniers amateurs sont confrontés aux ravageurs de la même manière : un matin, ils découvrent des pucerons sur leur chou frisé, ou des trous dans les feuilles de leur brocoli. Leur premier réflexe est alors de chercher un produit à pulvériser. La lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) offre une alternative. Il s'agit d'un plan que l'on élabore avant même que le problème ne se présente.
Mais tout d'abord, qu'est-ce que la lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) ? Il s'agit de combiner tous les moyens disponibles pour ramener les populations de ravageurs à un niveau acceptable, de la manière la plus économique et la plus respectueuse de l'environnement possible. Pour les jardins potagers, cela se traduit par six bonnes pratiques, dont aucune ne nécessite un budget digne d'une exploitation agricole.
-
- Pour en savoir plus sur la lutte intégrée contre les ravageurs (IPM), consultez notre article consacré à ce sujet : « Qu'est-ce que la lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) et en quoi est-elle importante pour les agriculteurs ? »
Étape 1 : Planifiez avant de planter
La lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) donne de meilleurs résultats lorsqu’on s’y prépare : en identifiant les ravageurs susceptibles de s’attaquer à vos cultures et en planifiant les mesures à prendre pour les éviter. Dans un jardin potager, cela implique :
- Pratiquez la rotation des cultures. Ne plantez pas la même famille de plantes (tomates, brassicacées, cucurbitacées) dans la même plate-bande deux années de suite, car les ravageurs qui hivernent dans le sol vous guetteront.
- Faites le ménage à l'automne. Retirez les plantes fanées et les débris qui abritent les ravageurs hivernants.
- Attendez-vous à voir apparaître des ravageurs. Lorsque vous cultivez en extérieur, les ravageurs finissent inévitablement par s'attaquer aux plantes à un moment ou à un autre de la saison de croissance.
-
- Nous mettons à votre disposition ici un calendrier des nuisibles en plein air qui vous indique à quelle période certains nuisibles font généralement leur apparition :Calendrier_des_nuisibles_potagers
Étape 2 : Scout Weekly
Le scoutisme est au cœur du programme. Choisissez un jour par semaine et examinez les points suivants :
- La face inférieure des feuilles, où se cachent les acariens, les aleurodes et les pucerons
- Les nouvelles pousses, où les pucerons et les thrips se regroupent
- Les tiges et la surface du sol
- Des feuilles rongées, signe de la présence de chenilles
Vous pouvez également utiliser des pièges à phéromones et des pièges Delta pour surveiller certaines espèces cibles, telles que les papillons de nuit, les charançons ou les mouches. Les phéromones ciblent des espèces nuisibles spécifiques, et ces ravageurs se feront piéger pendant leur période de vol.
Tenez un simple carnet dans lequel vous noterez la date, le ravageur, l'endroit où vous l'avez repéré et l'ampleur des dégâts. Au bout d'une saison, vous disposerez de votre propre calendrier des ravageurs.
Étape 3 : Plantez pour attirer les insectes utiles
Les insectes utiles ont besoin de nourriture lorsque les ravageurs sont absents. Nous recommandons des plantes riches en nectar et en pollen, telles que l’alyssum, l’aneth, l’achillée millefeuille et le sarrasin, pour nourrir les syrphes, les guêpes parasites et les chrysopes, et nous vous conseillons de choisir des variétés qui fleurissent tout au long de la saison de croissance.
Étape 4 : Associer l'organisme utile au ravageur
Chaque organisme utile cible des ravageurs spécifiques et des stades de développement précis. Voici les doses que nous recommandons pour les potagers familiaux :
|
Nuisible |
Bénéfique |
Tarif |
Remarques |
|
Thrips |
Thripex-V (acariens prédateurs) |
300/m² à titre préventif ; 500/m² à titre curatif |
Se nourrit de larves au premier stade larvaire. Répéter toutes les deux semaines ou selon les besoins. |
|
|
Entomite (acarien prédateur du sol) |
50 à 100/m² à titre préventif ; 200/m² pour l'élimination |
Agit contre les pupes de thrips présentes dans le sol. Appliquer une seule fois lors de la plantation. |
|
|
Entonem (nématodes) |
500 000/m² |
Appliquer une fois que les plantes sont en pleine terre. À associer à Entomite pour des résultats plus rapides. |
|
Aleyrode |
Swirski |
300/m² |
Se nourrit exclusivement d'œufs et de larves. Répéter l'opération chaque semaine ou toutes les deux semaines. |
|
|
Sachets Swirski Ulti-mite |
1 par plante, ou 1 par m² si les plantes se touchent |
À remplacer toutes les 4 semaines. |
|
Acariens |
Sachets Spical Ulti-mite |
1 par plante, ou 1 par m² si les plantes se touchent |
À titre préventif. À remplacer toutes les 4 semaines. |
|
|
Spidex Vital |
100/m² |
À titre préventif. À répéter toutes les deux semaines. |
|
|
Spidex Rouge |
100 à 150/m² |
Élimination. Appliquez-le directement sur la zone touchée. |
|
Pucerons |
Chrysopa (larves de chrysopes) |
50 à 250/m² |
À répéter chaque semaine ou toutes les deux semaines. |
|
Chenilles |
Capsanem (nématodes) |
500 000/m² |
N'appliquez le produit que lorsque vous apercevez des chenilles sur les feuilles. |
|
Ravageurs des racines (vers blancs, larves de charançons) |
Capsanem, Larvanem, Entonem (nématodes) |
Épandage au sol |
Consultez la page « Jardin » du site Koppert pour trouver le produit adapté à chaque ravageur. |
Trois éléments sont importants à cet égard :
- Le Spical n'est pas très efficace contre les toiles d'araignées; il faut donc traiter les tétranyques dès les premiers signes, et non pas après l'apparition des toiles.
- Swirski ne se nourrit que des œufs et des larves d'aleurodes. Il ne s'attaque pas aux aleurodes adultes ; c'est pourquoi son utilisation est particulièrement efficace en complément d'un suivi.
- Les pucerons sont les ravageurs les plus difficiles à éliminer par des moyens biologiques.Commencez à introduire les chrysopes dès l'apparition de la première colonie, et non pas à la cinquantième.
Étape 5 : Adaptation au rythme des saisons
Les luttes biologiques s'appuient sur le cycle de vie du ravageur, et non sur la date du calendrier. Voici un schéma général :
- Au moment de la plantation : appliquez Entomite une seule fois sur le sol afin d'éliminer les pupes de thrips avant qu'elles ne se multiplient. Commencez le traitement avec Microflora PRO pour favoriser la santé des racines, en effectuant deux applications à 14 jours d'intervalle.
- Une fois que les plantes sont bien implantées : appliquez de l'Entonem dans le sol et disposez des sachets préventifs contre les tétranyques et les aleurodes.
- En pleine saison : réagissez en fonction des résultats de vos observations. Libérez les auxiliaires adaptés dès les premiers signes de présence d'un ravageur et répétez l'opération selon la fréquence indiquée ci-dessus. L'application de Thripex-V peut se poursuivre chaque semaine jusqu'au premier gel.
| Nuisible | Est du Canada (Ontario et Québec) | Canada maritime | Ouest canadien |
|---|---|---|---|
| Thrips | De mi-mai à mi-août | De la mi-mai à fin juin | De la mi-avril à la fin juin |
| Aleyrode | De mi-juin à mi-septembre | De juillet à mi-septembre | De juin à fin septembre |
| Acariens | De juin à mi-septembre | De juillet à fin août | De la mi-mai à fin juillet |
| Pucerons | Du début mai à la mi-juillet, puis de septembre à fin octobre | De mai à fin juin, puis de septembre à octobre | De mai à fin juin, puis d'août à fin septembre |
| Chenilles | De juillet à mi-octobre | De juillet à fin septembre | De juin à fin septembre |
Ces périodes sont des estimations basées sur les températures moyennes, et les ravageurs peuvent apparaître en dehors de ces périodes. La détection précoce est le seul moyen réaliste d'empêcher les populations d'exploser plus tard dans la saison.
Un autre point important à retenir pour les débutants est que les organismes utiles ont besoin de temps. Les prédateurs et les parasitoïdes se reproduisent au fil des générations. Les lâcher alors que les ravageurs sont déjà hors de contrôle est la raison la plus courante pour laquelle les programmes de lutte à domicile échouent.
Étape 6 : N'utilisez les produits chimiques qu'en dernier recours
Un spray à large spectre élimine non seulement les ravageurs, mais aussi les insectes utiles que vous avez lâchés ; privilégiez donc d'abord les méthodes de lutte physique et les produits biologiques. Si nécessaire, traitez ensuite les zones les plus touchées avec du savon ou un spray à base d'huile, que vous trouverez dans votre grand magasin local.
En résumé
Un programme de lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) dans son jardin est une habitude hebdomadaire. Surveillez vos cultures, prenez des notes, nourrissez vos insectes utiles, relâchez-les au bon stade de développement et adaptez votre approche à chaque saison. En l’espace d’un an ou deux, la plupart des jardiniers constatent qu’ils sont confrontés à bien moins de surprises.
