Généralités
La mouche piquante des étables appartient au genre Stomoxys, qui signifie "bouche acérée" en latin ; un nom approprié, car ces mouches sont les seuls membres de la famille des Muscidae à se nourrir du sang de mammifères (en particulier les bovins, les chevaux, les humains et les porcs, dans une moindre mesure). Bien qu'elles soient extrêmement communes et existent dans le monde entier, on pense qu'elles sont originaires d'Eurasie. La mouche piquante des étables ressemble superficiellement à la mouche domestique, mais elle est de couleur moins foncée et possède des pièces buccales mordantes. Les mouches mâles et femelles se nourrissent de sang animal, et la femelle doit se gorger de sang pour pouvoir déposer ses œufs. Ce sont des insectes très mobiles qui peuvent parcourir jusqu'à 20 km à la recherche de nouveaux hôtes.
Cycle biologique et aspect de la mouche piquante des étables
La mouche piquante des étables adulte mesure entre 5 et 7 mm et ressemble beaucoup à la mouche domestique, ayant même un thorax portant quatre rayures. Cependant, elle est de gris pâle , son abdomen est plus large et porte plusieurs taches foncées en motif de " damier." surtout, elles ont de longues pièces buccales perforantes qui dépassent de l'avant de la tête. De plus, les mouches Stomoxys se posent sur des surfaces dans une position caractéristique, la tête en haut. Comme la mouche domestique, les femelles ont tendance à être plus grandes et à avoir des yeux plus espacés que les mâles. Les femelles ont besoin d'un repas sanguin juste avant la ponte et ne pondent jamais avant leur troisième repas (en moyenne, une mouche doit se nourrir quatre fois avant de pouvoir pondre pour la première fois).
Après l'accouplement, les femelles déposent leurs petits œufs (~1 mm de long) blancs en forme de saucisse (individuellement, ou en amas de 25-30) dans les zones humides avec de grandes quantités de matière organique en décomposition, comme les tas de compost, les balles de foin, les aliments renversés et près du bord des fosses d'ensilage. Comme toutes les mouches, leur développement tout au long du cycle biologique dépend de la température et de l'humidité, mais les larves blanc jaunâtre sortent généralement des œufs en 1 à 4 jours. Elles sont des asticots typiques dont la taille varie de 5 à 12 mm de long, et elles passent par trois stades larvaires en 10 à 30 jours (ou plus), selon les conditions ambiantes. Les larves peuvent même passer l'hiver dans la stabulation. À la fin du troisième stade larvaire, les asticots se déplacent vers des sites plus secs à proximité et se transforment en pupes brun rougeâtre de 4-7 mm de long. Les adultes émergent 6 à 20 jours plus tard. En été, les mouches peuvent compléter leur cycle biologique en 3-4 semaines.
Symptômes de dommages
Les mouches piquantes des étables se rassemblent généralement sur les pattes du bétail pour se nourrir, et la taille de la population peut être évaluée en comptant le nombre de Stomoxys sur les pattes avant des animaux. La présence d'aussi peu que deux mouches par patte représente un problème sur le plan économique. Lorsque les populations sont très importantes (> 25 mouches par patte), les insectes commencent à se regrouper sur le ventre et les flancs des animaux. La mouche piquante des étables se nourrit de manière persistante et intermittente ; elle revient sans cesse pour se nourrir des animaux lors de courtes sessions de 2 à 5 minutes. Les piqûres sont extrêmement douloureuses, mais les mouches ignorent généralement les coups de queue, les trépignements et les autres stratégies employées par les animaux pour les empêcher de piquer. Les dommages causés par le parasitisme de Stomoxys spp. sur le bétail comprennent :
- Animaux affaiblis et risque d'anémie en raison d'une consommation continue de sang, de l'irritation et du stress.
- Réduction de la quantité de nourriture consommée par le bétail en raison du stress et des comportements d'évitement (les animaux passent plus de temps à chercher à fuir les mouches qu'à manger).
- Infections secondaires des lésions causées par l'alimentation des mouches.
- Surchauffe lorsque les animaux commencent à se resserrer les uns contre les autres (une stratégie d'évitement pour réduire les piqûres de mouches) lorsque les températures sont élevées.
- Transmission d'agents pathogènes à diffusion hématogène entre animaux, notamment les bactéries responsables de l'anthrax, de la leptospirose et de l'anaplasmose, les virus responsables de l'anémie infectieuse des équidés (AIE) et de la peste porcine classique, et les trypanosomes protozoaires responsables du surra.